Rokt laks roll (10 piezas) - 39.000,00

Salmón ahumado, queso crema,mango, salsa teriyaki, sésamo tostado

Fumi roll ( 10 piezas) - 39.000,00

Salmón, queso saborizado cítrico, kiuri, palta flambeada, salsa de ají amarillo

Ebi roll (10 piezas) - 39.000,00

Langostino marinado en salsa nikei, queso crema, ciboulette, salmón rosado y salsa Ponzu.

Sol Fried roll (10 piezas) - 41.000,00

Lenguado marinado, panko, palta, salmón flambeado, almendras caramelzadas y salsa teriyaki

Akami roll (10 piezas) - 41.000,00

Salmón, queso crema, palta, mango, atún y salsa de ají amarillo

Naru roll - 41.000,00

Atún,queso crema, palta, tomates deshidratados, salmón y lenguado

Shiromi roll - 41.000,00

Langostino furay, salmón, palta, lenguado, mayonesa de cilantro y furikake

Rainbow roll - 41.000,00

Salmón, queso crema, palta, langostino blanqueado, láminas de frutilla y salsa thai

Tiradito spicy nikkei de salmon- 10 cortes - 50.000,00

Salmón marinado en aceite de sésamo

Tiradito spicy nikkei de pulpo- 10 cortes - 53.000,00

Pulpo cocido en salsa de soja

Tiradito de lenguado - 33.000,00

Ají amarillo, palta flambeada, maíz frito y cebolla encurtida

Ceviche de lenguado - 33.000,00

Leche de tigre a base de mango y jalapeño, jugo de lima, cebolla en pluma y cilantro

Ceviche de pulpo - 60.500,00

Leche de tigre a base de mango, salsa de ostras, jugo de lima y naranja, ciboulette y togarashi

Passion geishas (6 unidades) - 27.500,00

Queso crema, mango envuelto en salmón, salsa de maracuyá, coco rallado e hilos de batata frita

OMAKASE (20 piezas) - 86.000,00

4 sashimis de salmón con trufa, 3 sashimis de atún rojo,
3 sashimis de pulpo, 3 sashimis de salmón curado con café,
3 sashimis de salmón curado con remolacha.
2 nigiris de salmón rosado, 2 nigiris de langostino.

MORIAWASE (20 piezas) - 74.000,00

Selección de nuestro sushiman de variedad de rolls

TATAKI DE ATUN ROJO (5 piezas) - 36.000,00

atún rojo, salsa bankgok (reduccón de malbec, salsa de soja, naranja y mayonesa de cilantro)