Palmito, palta, cobertura de mango, hilos de batata frita, salsa moutard.
Enokitake roll ( 10 piezas) - $ 46.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 38.016,53
Palta, girgolas salteadas, ciboulette y tomate fresco
SELECCIONES DEL SUSHIMAN
TATAKI DE ATUN ROJO (5 piezas) - $ 48.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 39.669,42
atún rojo, salsa bankgok (reduccón de malbec, salsa de soja, naranja y mayonesa de cilantro)
MORIAWASE (20 piezas) - $ 97.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 80.165,29
Selección de nuestro sushiman de variedad de rolls
OMAKASE (20 piezas) - $ 114.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 94.214,88
4 sashimis de salmón rosado trufado, 3 sashimis de atún rojo,
3 sashimis de pulpo, 3 sashimis de salmon rosado fresco, 3 sashimis de pesca blanca,
2 nigiris de salmón rosado, 2 nigiris de langostinos